Цапсаицин Цас: 404-86-4
| Каталошки број | КСД91960 |
| Назив производа | Капсаицин |
| ЦАС | 404-86-4 |
| Молецулар Формуla | Ц18Х27НО3 |
| Молекуларна тежина | 305.41 |
| Детаљи о складиштењу | Ночьу 2-8°Ц |
| Хармонизовани тарифни код | 29399990 |
Спецификација производа
| Изглед | Бели кристални прах |
| Ассаy | 99% мин |
| Тачка топљења | 62-65 °Ц (лит.) |
| Тачка кључања | 210-220 Ц |
| густина | 1,1037 (груба процена) |
| индекс преламања | 1.5100 (процена) |
| Фп | 113 °Ц |
| растворљивост | Х2О: нерастворљив |
| пка | 9,76±0,20 (Предвиђено) |
| Растворљивост у води | нерастворљив |
Капсаицин је оно што чини љуту паприку.То је надражујуће за сисаре, али не и за птице.
Капсаицин је неполарни молекул;раствара се у мастима и уљима.
Као састојак лекова, капсаицин се користи за ублажавање болова од артритиса, болова у мишићима и уганућа.
Капсаицин се такође користи у бибер спреју.
Користи се као средство у неуробиолошким истраживањима.
Близу
