Производи

Кафирин је природан, хидрофобан и сигуран за целијакију проламин протеин добијен из семена сирка.Данас је утврђено да је кафирин користан у дизајнирању система за одложену испоруку и премаза фармацеутских и нутрацеутика где је његова чистоћа важна и то се може добити адсорптивном хроматографијом.Ова студија је први научни увид у изотермне и кинетичке студије адсорпције кафирина на смолама за измену ањона и катјона за практичну примену у препаративној хроматографији.Изотерме адсорпције кафирина су одређене за пет ањонских и две катјоноизмењивачке смоле у ​​шаржним системима.Параметри изотерме као што су максимални капацитет везивања и константа дисоцијације одређени су из Лангмуирове изотерме, а адсорптивни капацитет и константа афинитета из Фројндлихове изотерме.Утврђено је да се Лангмјурова изотерма добро уклапа у податке о адсорпционој равнотежи.Такође је спроведена кинетика преузимања серије за адсорпцију кафирина на овим смолама и израчунати су критични параметри укључујући коефицијент дифузије, коефицијент преноса масе филма и Биотов број за модел дифузије у порама филма.За избор одговарајуће смоле за пречишћавање кафирина узети су у обзир и изотерма и кинетички параметри.Откривено је да УНОспхере К (78,26 мг/мл) и Тоиопеарл СП-650М (57,4 мг/мл) нуде боље капацитете везивања кафирина и снагу интеракције са одличном кинетиком узимања у умереним радним условима.Са овим адсорбентима, утврђено је да је отпорност на дифузију филма главни фактор за адсорпцију (Би<10 и δ<1).На основу функције дизајнерског циља, УНОспхере К је најбољи адсорбент за везивање кафирина.Приказани подаци су драгоцени за пројектовање препаративних адсорптивних хроматографских система за пречишћавање кафирина великих размера