Производи

Примена: Јестиви црвени пигмент бр. 2 (црвени пигмент амарант) је јапански синтетички пигмент за храну (Јапан Куеи Цхемицалс Цо., Лтд.), са садржајем више од 85%, у облику праха, 5кг/барел у оригиналном јапанском паковању , углавном се користи за производњу и прераду разних намирница, Израђени производ је светле боје, отпоран на светлост и високу температуру, и неће избледети након дуготрајног складиштења.

Хемијска својства: Црвенкасто-браон до тамноцрвенкасто-браон прах или грануле.Без мириса.Има јаку отпорност на светлост и топлоту (105°Ц), а има и слабу отпорност на оксидацију и редуктивност.Није погодан за ферментисану храну и храну која садржи редукујуће супстанце.Стабилан на лимунску и винску киселину.У случају алкалије постаје тамноцрвена.Лако се избледи у случају бакра и гвожђа.Снага бојења је слаба.Растворљив у води (17,2г/100мл, 21℃) и глицеролу.Водени раствор је пурпурне боје.Слабо растворљив у етанолу (0,5г/100мЛ 50% етанола).

Употреба: користи се за бојење хране, лекова и козметике.

Употреба: користи се као боје за храну, фармацеутске и козметичке боје

Употреба: Користи се као боја за храну, моја земља предвиђа да се може користити у црвеној и зеленој свили, обојеној конзервираној трешњи (за декорацију), максимална количина употребе је 0,10 г/кг;у разним напитцима, готовим винима, слаткишима и колачима, зеленим шљивама, производима од глога и посудама за потапање, максимална употреба је 0,05г/кг.

Употреба: Као боја за храну, моја земља предвиђа да се може користити у црвеној и зеленој свили, обојеним конзервираним трешњама (за декорацију), максимална употребна количина је 0,10 г/кг;у разним напитцима, припремљеном вину, слаткишима, колачима, декорацији у боји. У производима од зелене шљиве, глога и умочених прилога максимална употребна количина је 0,05г/кг.

Употреба: редокс индикатори, као што су индикатори за титрацију тровалентног арсена, антимона и хидразина;боје за храну, лекове и козметику, бојење ћелија у култури ткива;колор фотомикрографија;бојење вуне и свиле